Надоело мне смешивать ингридиенты для того, чтобы простые блины приготовить. Не так смешаю, блинчики к сковороде прилипают. Тесто будет густым - не пропекутся. В магазине увидел это:
Почитал состав. Купил (1 кг стоит 32 рубля, а это недорого)
На 1 кг смеси требуется 2,5 литра воды. Соответственно, чтобы сделат небольшую порцию блинов, нужно почитать пропорции смеси и воды. получается на 200 гр смеси нужно добавить 500 мл воды.
Разбавляю миксером до однородной смеси, чтобы комочков не было. Даже если есть небольшие, то это нестрашно:
Сковородку использую толстостенную из нержавейки:
